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●在景色優美的環境下,細細咀嚼絕品美食

●熱情且呵護備至的服務,給您愉快的用餐體驗

●精心製作如藝術品般的餐點,讓感官與視覺同步享受的盛宴






繁忙的生活步調,每一餐都在匆匆結束中度過嗎?

現在請您停下腳步,深呼吸靜下心,體驗台北這繁華城市的心跳律動,以美食陪伴您度過這美好光陰。




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泰式椰香咖哩時蔬炒飯

粒粒分明的米飯與泰式咖哩、新鮮時蔬大火快炒,起鍋前灑上椰粉,可中和咖哩原有的辣味、並增加咖哩香氣,非常開胃。





法式松露森林菌菇義大利麵

是一道較清爽無負擔的一道菜,師傅先將菇類與橄欖油一同烤過,以增添菇類香氣,再與口感Q彈麵條及些許松露醬一同拌炒,搭配蘿蔓食用可增添麵條口感。

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橄欖油蒜味蛤蜊義大利麵

先將蒜泥、乾辣椒、黑胡椒與素有地中海黃金之稱的橄欖油炒香再加入大量的鮮蔬、蛤蜊一同與Q彈的義大利麵拌炒,在橄欖油的輔助下將蔬菜及海鮮的原汁原味呈現出來,吃起來清爽沒有負擔。





紅咖哩野菇燻雞燉飯

選用香氣較濃郁且帶點辣度的印度紅咖哩與煙燻過的雞肉,一同與米飯煨煮,起鍋前再加入些許的乳酪絲一同把咖哩濃郁的湯汁鎖在米飯裡,上桌前再加入椰子粉提升香氣,讓咖哩燉飯吃起來更加濃郁。



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鮮蝦明太子野菇燉飯

瑰麗的明太子如寶石般點綴在上方,將每日新鮮進貨的青蔥翠綠蔬菜切絲,如同手般溫柔小心翼翼捧著明太子,與彈牙的蝦肉與香噴噴白米飯一起入口,濃厚的海味衝擊味蕾,自然蔬菜甜味與活力十足的明太子讓口感更加豐富。





炙燒沙朗佐奶油松露




爐燒松板豬佐辣茄汁



炙燒鴨胸佐義大利黑醋汁

嚴選宜蘭的煙燻櫻桃鴨鴨胸肉以先煎後烤的方式封住鮮甜的肉汁,搭配酸酸甜甜的義大利黑醋醬汁,更增添鴨肉的美味。





手做麵包/主廚每日濃湯





開胃菜/季節鮮蔬沙拉



J³手作甜點/飲料(依現場供應為主)



關於【松哖酒店Sonnien Hotel J³ Restaurant & Bar



松哖酒店座落於北市最精華的大安區,前擁自然綠蔭的仁愛路,後為鄰近極富盛名的永康街美食商圈,89間風格客房選用溫和的色調與燈光,每房配備擁有90年製床經驗並獲得皇室認證的Slumberland 英國血統床墊,舒適完美的空間,只為了讓旅客猶如身在家一般的自在愜意!

結合東方典雅美學和西方時尚簡約,與日本細膩且一絲不苟的服務態度,加上屬於台灣的熱情接待每一位到來的顧客,提供您一處僻靜的小天地,享受身心靈一起放鬆的旅程。

品味生活新體驗,旅宿從松哖開始

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中職聯隊與日本武士國家隊對抗賽,將於2月28日、3月1日在福岡巨蛋開打,中職聯隊預計23日全隊報到後,24、25日在桃園青埔球場練習,26日出發赴日。

28日首戰中華隊將會穿客場球衣,1日比賽則是穿主場球衣,中華隊都是在三壘側,3月2日回台。

中職聯隊可望由會長吳志揚率領,洪一中總教練執教,參與球員預計將會在9日公布。

(中央社記者李晉緯台北9日電)中華職棒3月25日的開幕戰由富邦對中信,比賽場地原在新莊、澄清湖兩地抉擇,但中職秘書長朱康震今天表示,在相關協商完成後,富邦決定在新莊棒球場進行比賽。

中華職棒新球季的開幕戰由去年總冠軍富邦悍將(原義大犀牛)出戰中信兄弟,富邦原屬意在北部球場打開幕戰,但因配合2017台北世大運,北部場地難以外借,富邦轉考慮以澄清湖棒球場為開幕戰場地。

但在緊急協調後,新北市政府同意租借部分時段場地供職棒使用,富邦於是再改以新莊棒球場為開幕戰場地。

朱康震表示,富邦已經向聯盟提出,希望以新莊作為開幕戰場地,在相關限制排除後,3月25日這場富邦對中信的開幕戰,確定將在新莊開打。1060209

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